
广州蕉叶饮食集团创办于1995年,由初期的一家小餐厅发展起来,到现在旗下拥有“广州蕉叶”、“尚苑”两大品牌,七家餐厅,餐位4800多个,员工近千人,经营面积一万多平方米,主要以经营东南亚菜系为主的连锁餐饮企业。
为使各分店能有统一的思想、目标和行动,使各分店获得长远发展和具有核心竞争力,广州于2006年10月成立了管理公司,设立了人力资源部、出品部、营运部、市场部和财务部等职能部门,使各分店有机的结合起来。经多年积累的成功经验和充分的市场调研,管理公司制定了蕉叶的发展目标:“打造中国一流的东南亚餐饮连锁企业”,致力于大型连锁分店的开发和管理,在广东、上海,乃至全国建立一系列连锁分店。
